Balance FSC 2014: un año más resistiendo a la crisis y manteniendo la calidad de los servicios
El pasado 20 de junio se reunió, en nuestra sede social, el Patronato de la Fundación Salud y Comunidad. La reunión estuvo dedicada a presentar las cuentas cerradas y auditadas del año 2014 y al análisis de las actividades realizadas durante el pasado año.
Resultó muy importante verificar que la Fundación ha atendido a 30.760 personas diferentes a lo largo del 2014, lo que significa un incremento del 9,8% respecto del año anterior. Subrayemos que se trata de personas diferentes (no de número de visitas o de asistentes a actividades masivas), muchas de las cuales reciben una atención continuada durante todo el año o gran parte del mismo, en el marco de residencias de personas mayores, casas de acogida para mujeres maltratadas, centros de día para drogodependientes, programas penitenciarios, etc. Si consideramos los beneficiarios indirectos, lo que en nuestro sistema de recuento incluye también a grupos de alumnos o jóvenes beneficiarios de programas de prevención, así como a las familias y entorno de las personas atendidas en programas terapéuticos, la cifra asciende a 423.773 personas.
Según el ámbito principal de intervención, un 40% de quienes atendimos presentaban problemáticas de dependencia (especialmente personas mayores); también fueron muy numerosos los beneficiarios de servicios de promoción de la salud y prevención (13,5%), víctimas de la violencia machista (10,4%), promoción de la mujer (9,6%) y drogodependencias (8,6%), a los que habría que añadir el 6,9% de reducción de daños causados por el consumo de drogas (SIDA, otras enfermedades, marginación social...). Finalmente también se dedicó una atención significativa a la inserción social y laboral 5,7%, a la atención a la infancia y familias (4,4%) y a la Salud Mental.
En otro orden de cosas, se destacó que la FSC recibió durante el 2014 el Premio Avedis Donabedian a la calidad asistencial, a partir de la labor desarrollada en el Centro de Día de Hospitalet de Llobregat y que también obtuvo un segundo certificado de calidad de AENOR, en este caso sobre la atención a personas mayores. También la mejoría de su actividad de comunicación, con una web que tiene 134.800 visitas, un boletín electrónico que publicó 217 noticias, 10.286 visualizaciones de nuestros 128 videos en YouTube, y 10.885 seguidores en Facebook. Adicionalmente, se consiguieron 125 apariciones en medios de comunicación de masas (radios, Tv, prensa).
Es este año FSC consiguió, pese a la dinámica económica en la que nos hallamos inmersos, cerrar un presupuesto de ingresos de 33.412.000€, sin perder ninguno de los centros y servicios que llevaba, y habiendo incorporado en cambio 10 nuevas iniciativas de muy diversa naturaleza (tres servicios de ayuda a domicilio en Bizkaia, Punto de Encuentro en Tarragona, varios servicios de atención a víctimas de la violencia machista en Cataluña y Baleares, etc.). Se señaló, en cambio, que en 2015 sí es previsible, dada la actual dinámica de concursos, perder muchos de los servicios públicos que gestionamos en la Comunidad Valenciana.
Por ello, se considera importante invertir en nuevas iniciativas. Esas iniciativas incluirían, por ejemplo, la gestión de residencias de mayores propias de la Fundación (todas las que gestionamos actualmente son de titularidad pública), y la posibilidad de iniciar una dinámica de internacionalización. En este último punto, se expuso la misión recientemente realizada a Colombia y las posibilidades de intervención de la fundación en diversos ámbitos, sola o en colaboración con otras entidades sociales.
Finalmente, el Patronato tomó nota de la convocatoria ya difundida del Premio Constanza Alarcón a la innovación, dotado con la atractiva cantidad de 6000 €, cuyas bases ya se encuentran publicadas en la web de la Fundación, y del que se hará un esfuerzo de difusión en las próximas semanas y meses, esperándose recibir ideas y propuestas de interés por parte de profesionales, entidades u otros colectivos.
Búsqueda de trabajo y solidaridad medioambiental, desarrollando competencias para la inserción laboral
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio, profesionales de la Fundación Salud y Comunidad (FSC) participaron de manera activa en una acción solidaria para colaborar en la recuperación del Delta del Llobregat, en Barcelona. Esta acción tenía como objetivo la transmisión de valores de responsabilidad y compromiso social, directamente desde la práctica real y vivencial.
Diversos profesionales de FSC, así como de otras entidades colaboradoras de la red Reincorpora – Incorpora de la Obra Social “la Caixa”, colaboraron conjuntamente con los participantes del programa, implicándose directamente durante toda una jornada en las labores de limpieza de la rivera del Delta del Llobregat.
El Delta del Llobregat está formado por una extensa llanura entre el macizo del Garraf y Montjuic y conserva uno de los humedales más importantes de Cataluña.
Con esta acción solidaria, nuestros compañeros quisieron contribuir a la recuperación de este espacio natural, sumándose a la sensibilización en el cuidado del entorno que pretende la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente.
En esta jornada conjunta entre participantes y profesionales de la red del Programa Reincorpora, se pudieron poner en práctica muchas de esas competencias transversales nombradas en los espacios de aula o despacho, para que tomaran un valor más significativo: trabajo en equipo, implicación, organización, puntualidad, compromiso, responsabilidad… al tiempo que se ponía en valor la solidaridad y la participación social.
Con esta actividad, se trató de dirigir la transmisión de valores sociales hacia el medio ambiente y el papel clave que jugamos todos en la conservación del entorno, gracias a la implicación directa en las tareas de limpieza de este espacio natural.
El programa Reincorpora de la Obra Social "la Caixa" facilita la integración laboral a personas en riesgo de exclusión social. Está dirigido a internos de centros penitenciarios de nuestro país que se encuentran en la fase final de su condena. El programa tiene como objetivo la realización de itinerarios personalizados de inserción sociolaboral, a partir de un plan individual, que contribuye a la mejora de sus competencias profesionales, facilita el desarrollo de valores y allana el camino hacia la integración laboral en la empresa.
Con este fin, desde el mismo se llevan a cabo diferentes acciones de intermediación, tutorización, orientación y seguimiento, en formato individual y grupal. En ellas se ofrecen espacios de análisis y reflexión, así como herramientas útiles para la búsqueda de empleo.
Por otro lado, se realizan talleres prácticos sobre temáticas específicas relacionadas con la inserción laboral. Con todo ello, se pretende acompañar al participante en el programa en el desarrollo de competencias transversales que faciliten su inserción laboral.
Este año, además, a través del Programa Reincorpora, se puede acceder a acciones formativas, de diferentes temáticas, impartidas por los Puntos de Formación Incorpora. Estas acciones tienen como objetivo la promoción de competencias técnicas y transversales relacionadas con ámbitos laborales en los que, actualmente, se observan más opciones para encontrar trabajo.
FSC organiza la II Jornada del Voluntariado el 1 de julio en Alicante
El acto, en el que se homenajeará al voluntariado de nuestra entidad en la Comunidad Valenciana, comenzará a las 16:30 horas en el Centro de Acogida e Inserción para Personas sin Hogar (CAI) de Alicante, un servicio de titularidad del Ayuntamiento de Alicante, gestionado por la Fundación Salud y Comunidad (FSC) desde el año 2002.
FSC quiere reconocer y agradecer con este evento la tarea de sus voluntarios/as en esta comunidad autónoma, 136 en total. El voluntariado colabora en las tres áreas de trabajo de la fundación: Área de Inserción Social, Reducción de Daños en Drogodependencias y VIH/SIDA, Área de Adicciones, Género y Familia y Área de Atención a la Dependencia.
A la jornada asistirá el presidente de la entidad, Francisco González; la responsable del Programa de Voluntariado, Amparo Suay, y directivos y profesionales de las tres áreas citadas. También, acudirán voluntarios/as de FSC en la Comunidad Valenciana.
La existencia de un Programa de Voluntariado en FSC permite mejorar y ampliar nuestros servicios y también hacerlos llegar con mayor calidad a los usuarios/as, y a la sociedad, en general. El programa cuenta con el apoyo del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
Algunas de las tareas que el voluntariado lleva a cabo son: acompañamiento y apoyo afectivo a los usuarios/as, dinamización de actividades o talleres, colaboración en la búsqueda de recursos, educación entre iguales y en acciones de información y sensibilización, colaboración con los equipos de profesionales en algunas actividades de los servicios o proyectos, y ayuda en la organización de eventos.
El pasado año tuvo lugar la I Jornada del Voluntariado de la Fundación Salud y Comunidad. FSC agradeció en un acto la labor altruista de sus voluntarios/as en Cataluña, con gran acogida y presencia de voluntariado, directivos y profesionales de la entidad.
A través de la convocatoria pública de subvenciones con cargo a la asignación tributaria del IRPF del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, los contribuyentes deciden destinar el 0,7% de la cuota íntegra a ONGs y a entidades sociales para sufragar proyectos de acción social, como es el caso de la Fundación Salud y Comunidad, y concretamente su Programa de Voluntariado.
Las ONG dimiten del Foro de Alcohol y Salud porque la Comisión ignora sus peticiones y las del Parlamento Europeo de crear una estrategia sobre el alcohol
Las ONG de Salud Pública han dimitido del Foro Europeo de Alcohol y Salud, después de que el comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, anunciara que no tiene planes de establecer una nueva estrategia europea sobre el alcohol. Esta decisión va en contra de las demandas de los Estados miembros y del Parlamento Europeo de poner en marcha una nueva estrategia global para hacer frente a los daños relacionados con el alcohol en Europa.
La composición del Foro, presidido por la Dirección General de Salud, incluye a representantes de la industria de bebidas alcohólicas y a diversas ONG del ámbito de la salud pública. Más de 20 organismos del ámbito de la salud, incluyendo EUROCARE (Alianza Europea de Políticas sobre el Alcohol), de la cual forma parte la Fundación Salud y Comunidad (FSC), EPHA (Alianza Europea de Salud Pública) y el CPME (Comité Permanente de Médicos Europeos) han presentado la dimisión colectiva en una carta abierta al comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis.
Los firmantes de la carta describen un listado de serios problemas derivados de la negligencia hacia la salud pública y de la priorización de los intereses de la industria del alcohol. Se trata de:
- La Comisión ha ignorado las peticiones del Parlamento Europeo y de los Estados miembros de desarrollar una nueva estrategia europea sobre el alcohol.
- Los planes de la Comisión para incluir el alcohol en un marco más amplio para abordar la enfermedad crónica no contemplan como objetivo muchos de los perjuicios causados por el alcohol que no tengan que ver con la persona consumidora, tales como conducir bajo los efectos del alcohol, la violencia doméstica y la explotación sexual infantil.
- No hay evidencia que demuestre que el Foro Europeo de Alcohol y Salud haya tenido ningún impacto en la salud pública.
- El Foro fue creado para apoyar la implementación de la estrategia sobre el alcohol que terminó en 2012. Sin la planificación de una nueva estrategia, no tiene sentido.
Los firmantes han expresado también su decepción por el rechazo del comisario de las peticiones de los expertos en salud pública. Éstos demandaban una estructura formal de reunión con los funcionarios de la Comisión para discutir sobre las políticas de alcohol, sin la presencia de grupos con intereses creados.
Mariann Skar, secretaria general de EUROCARE, ha manifestado que “el propio Comisario afirmó que las conductas relacionadas con el consumo de alcohol en Europa son beneficiosas para la industria del alcohol, pero no para la salud”. EUROCARE representa a 58 organizaciones en 25 países. Mariann Skar lamentaba profundamente la decisión de la Comisión de “no desarrollar una nueva estrategia sobre el alcohol. Esto va en contra de las demandas persistentes de los Estados miembros, el Parlamento Europeo y las ONG. La UE es la región de mayor consumo en el mundo, con 120.000 muertes prematuras relacionadas con el consumo de alcohol cada año. Por ello, es absolutamente necesario tener una estrategia global para hacer frente a los daños que se derivan del mismo".
Por su parte, el profesor Sir Ian Gilmore, presidente del Grupo Científico del Foro Europeo sobre Alcohol y Salud afirmaba: “Hoy es un día triste para aquellas personas que se preocupan por la salud en Europa. Ha quedado claro que la Comisión prioriza los intereses de la industria del alcohol a la salud pública. Muchas ONG han participado activamente y de buena fe en el Foro Europeo sobre Alcohol y Salud con la esperanza de progresar y reducir los daños relacionados con el alcohol. También señalaba que “sin evidencia que indique que el Foro ha conseguido algún resultado significativo, y sin la promesa de una nueva Estrategia sobre el Alcohol, no tenemos otra alternativa que alejarnos de esta organización que ha fracasado en el logro de esos resultados”.
Por último, Nina Renshaw, secretaria general de la Alianza Europea de Salud Pública, apuntaba: "La industria del alcohol debe haberse frotado las manos después de ser admitida por la DG SALUD a la última reunión del Foro, y ver que ni siquiera se propone mejorar la salud. La Comisión ha admitido finalmente que la comunidad sanitaria sospecha desde hace tiempo que se han abandonado completamente las políticas de alcohol. También afirmaba que “el Foro ha demostrado ser peor que inútil, una tapadera de promoción gratuita para la industria. La Comisión incluso respalda a la industria introduciendo la cultura del consumo responsable a los niños en centros de enseñanza primaria. Era necesario que la comunidad sanitaria pusiera fin a esta farsa".
Fuente: Alianza Europea en Políticas de Alcohol (EUROCARE)
Amb ulls d’infant: L’acompanyament en el Punt de Trobada de Tarragona
El passat mes de desembre vam inaugurar oficialment el Punt de Trobada Familiar de Tarragona, pertanyent al Departament de Benestar Social i Família de la Generalitat de Catalunya i gestionat per la Fundació Salut i Comunitat. L’acollida per part de tothom ha estat molt positiva, segurament promoguda per una demanda històrica del recurs a Tarragona.
Per als progenitors custodis, el Punt de Trobada Familiar és un lloc on han de venir obligats per dictamen judicial o per sentència administrativa, amb la seva maleta personal plena de pors i angoixes. Han de tornar a reprendre, o de vegades iniciar, les visites entre els seus fills i/o filles amb les seves pròpies exparelles (en la majoria de casos), mentre el conflicte existent entre els adults encara està viu, i moltes vegades, en plena ebullició.
Per als pares i mares no custodis, el nostre servei suposa l’oportunitat de retrobar-se amb els seus propis fills i filles, en un lloc que, a priori, veuen fred i artificial. També, acompanyats de pors i angoixes fonamentades per la il·lusió de veure de nou als seus descendents, però també amb el pànic al rebuig.
La situació prèvia ideal, abans de l’inici de les estades, és que els mateixos pares i mares custodis, expliquin què és el servei d’una manera planera i adaptada a l’edat dels seus fills i filles. La manca total d’informació o la informació a mitges és la pitjor de les solucions. Quan es produeix aquesta situació d’explicació parcial, entra en joc l’imaginari de l’infant, potent instrument que pot minimitzar, o al contrari, maximitzar, l’impacte del retrobament amb la part no custòdia. En aquests casos, les tècniques del servei assessoren els pares i les mares custòdies perquè siguin ells i elles qui reorientin la visió del servei.
Un cop aquesta informació està donada, s'inicia el procés de vinculació amb el progenitor no custodi, en cas que aquest sigui l’objectiu. També, hi ha casos on la vinculació està feta, però el vincle no és el més indicat, o bé es donen situacions on el vincle és l’esperat, però l’existència de conflicte entre els adults és de tal magnitud que és necessària la intervenció del servei.
El procés que a partir d’ara es desenvolupi, actuarà com a columna vertebral de les futures relacions paterno i/o maternofilials. Aquesta situació de retrobament amb el progenitor no custodi i d’acompanyament o no en el procés per part del custodi, pot determinar el futur vincle de l’infant, tant amb la seva mare com amb el seu pare, siguin o no custodis.
Els infants, igual que els adults, arriben al servei amb les seves pròpies motxilles, barreja de diferents emocions i sentiments, pensaments anticipatoris i idees preestablertes. El primer contacte amb la tècnica referent del cas, marca, quasi sempre, la direcció de la relació del nen o nena amb el servei.
Un cop aquesta etapa està assolida, s’inicia el procés marcat judicialment o administrativament. Amb l’assoliment de la vinculació de l’infant amb la tècnica referent del seu cas, garantim, en la majoria de casos, l’existència d’una confidencialitat (a priori) entre ambdós, un canvi de mirada, un canvi d’actitud...
La prioritat d’actuació del servei en tot moment, és el benestar de l’infant en tots els vessants de la seva figura, físicament i emocionalment. La intervenció i la direcció del procés vindrà marcada per la mirada de l’infant, per la seva significació i demanda.
Nosaltres com a equip, com a part del seu equip, l’acompanyem. Totes les professionals tenen trajectòria formativa i professional amb l’atenció a famílies, que facilita el fet de poder empatitzar amb el que significa aquest servei per a les unitats familiars en conflicte.
El Centro de Acogida de Alicante colabora con la Universidad Miguel Hernández en la formación de psicólogos desde un enfoque multidisciplinar y comunitario
El pasado mes de mayo, varios profesionales del equipo del Centro de Acogida e Inserción (CAI) para Personas sin Hogar de Alicante, de titularidad municipal y gestionado por FSC, dinamizaron una jornada universitaria sobre colectivos en exclusión social. El encuentro se enmarcó dentro de la asignatura de "Intervención en Grupos de Riesgo" del Grado de Psicología de la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante).
El tema de la jornada fue el trabajo multidisciplinar en la atención a personas sin hogar. El encuentro se organizó en torno a la exposición de casos y al trabajo conjunto desde 4 áreas: sanitaria, social, educativa y psicológica. La jornada fue coordinada por la referente del área psicológica del centro, Mª Cruz Pérez, y contó con las aportaciones de otros profesionales: el enfermero, Pedro Rodríguez; la trabajadora social, Mª José Molina y el educador, Juan Manuel Agullés. La introducción corrió a cargo de Carmen Durá, jefa del Programa de Inclusión del Ayuntamiento de Alicante, y Rosa Sánchez, directora del CAI de Alicante.
Los objetivos propuestos por el área psicológica para el encuentro eran dos: dar a conocer la importancia del trabajo multidisciplinar con las personas sin hogar y animar al alumnado de Psicología en su desarrollo profesional dentro del ámbito social y comunitario.
La exposición llevada a cabo permitió presentar los distintos equipos de trabajo del CAI de Alicante. También, los servicios externos específicos de su amplio trabajo en red: unidades de salud mental, unidades de conductas adictivas, centros de salud, centros de servicios sociales, centros de día para deshabituación a tóxicos y/o juego patológico, hospitales, asociaciones de familiares para enfermos mentales y otros recursos especializados. Por otra parte, se habló del papel del psicólogo social y comunitario, con el ánimo de orientar al alumnado en este campo profesional.
La dinámica del encuentro se centró en la exposición de casos anónimos. En cada uno de ellos, se analizó la trayectoria vital, el diagnóstico inicial, la demanda de la persona, las líneas de actuación, el plan de intervención, los recursos utilizados y, finalmente, los resultados obtenidos. Este trabajo descriptivo se enriqueció con las aportaciones de dos participantes del Programa de Inserción en las Viviendas de Autogestión del CAI. Su exposición permitió visibilizar la realidad de las intervenciones, pasar del trabajo técnico a la experiencia vivida y abrir un interesante debate con las preguntas e inquietudes del alumnado.
Esta experiencia ha mostrado lo fructífera que puede llegar a ser la colaboración entre el ámbito académico y el trabajo de atención directa. De la práctica surgen las preguntas que, más tarde, el ámbito universitario puede asumir como temas de estudio. Al mismo tiempo, los resultados de dichos estudios pueden ser una herramienta para mejorar las intervenciones.
En esta colaboración ha sido muy valiosa la predisposición del profesorado a comenzar por un contacto exploratorio y a asumir las hipótesis de trabajo y análisis realizados en estos años por el área psicológica del CAI de Alicante. Esto ha permitido compartir un principio común: las personas adquieren significado en su entorno socio-familiar y en su comunidad. En consecuencia, los estudios y terapias desarrolladas deben contar con herramientas de inserción comunitaria y no aislarse como casos de estudio o intervenciones individuales.
Lo que comenzó siendo una estancia de prácticas de alumnos/as de Psicología en el CAI de Alicante ha removido el "alma pedagógica" de la psicóloga y de otros profesionales del centro. El encuentro les abre un camino a futuros estudios y colaboraciones en este campo de trabajo.
Para terminar, mostrar la satisfacción general de estudiantes y profesorado, participantes del centro y ponentes. También, las ganas de repetir y, de forma particular, el redescubrimiento de lo académico y el amor hacia esta profesión, que es más que eso. Por vocación y ganas de seguir aprendiendo, la ejercemos como un oficio que nos acompaña siempre.
"Picasso Project me ha ayudado a realizar todas las gestiones necesarias para poder trabajar en Alemania como au-pair"
Alex Mateu es un joven de Barcelona que recientemente se ha ido a trabajar a Alemania, concretamente a Schöneck, un pueblo cercano a Frankfurt, gracias a Picasso Project de la Fundación Salud y Comunidad (FSC). El programa está en contacto con una red de servicios de atención a las personas, distribuida por toda Alemania. Entre otros servicios, ofrece a los trabajadores de varias empresas alemanas la posibilidad de contratar jóvenes au-pairs de habla hispana.
¿Cómo fueron tus comienzos con este trabajo en Alemania?, ¿desde cuándo trabajas como au-pair?
Los primeros días, empecé en el mes de abril, tuve que esforzarme mucho para poder comunicarme bien en alemán, luego me fui soltando con el idioma. La madre de los niños con los que estoy trabajando, me ayudó mucho a encontrar un curso de alemán para reforzar mi nivel y a notificar al ayuntamiento mi nueva residencia.
¿Cómo es un día normal con la familia con la que trabajas?
Sobre las 6:45 horas despierto a los niños y les preparo el desayuno. Una vez finalizada esta tarea, saco a pasear al perro y, acto seguido, llevo a los niños al colegio. Sobre las 15:05 recojo al primer niño de la escuela, vuelvo a casa a dejarlo, y regreso a por el segundo a las 16:05. Según el día, los llevo a la piscina, a realizar una actividad de tiro con arco o a clases de música. Por la noche, cenamos todos juntos, y a partir de las 21 horas los acuesto.
¿Cómo te has preparado desde España?
No me he preparado especialmente para ser au-pair. Estaba estudiando alemán desde hacía casi 2 años, ahora tengo un nivel A2. Cuando surgió la oportunidad, gracias al Proyecto Picasso, me dediqué a preparar el papeleo necesario para venir a trabajar a Alemania.
¿Cómo te ha apoyado este programa?, ¿ha sido útil?
Sí, desde este proyecto me han ayudado mucho a realizar todas las gestiones necesarias para poder ir a Alemania a trabajar como au-pair. Por ejemplo, a escribir mi currículum en alemán, y a realizar la carta de motivación para la familia, así como a cumplimentar los formularios que requería la empresa que me ha contratado.
¿Recomiendas trabajar como au-pair?
Sí, si se tiene constancia de las condiciones y de cómo es la familia, ya que es un tema delicado introducirte en un nuevo hogar.
¿Qué valoras más de esta experiencia?
Me está permitiendo aprender mucho. Alemán, por supuesto, y a vivir en Alemania e integrarme como uno más aquí.
¿Cómo te apoya la familia?
Me ayuda con los gastos de transporte, siempre y cuando sean para estudiar. También, con los deberes de alemán y las dudas que tenga para moverme por la ciudad.
¿Estás contento con tu aprendizaje de alemán?
Sí, voy 3 veces por semana a estudiar alemán, a la Volkshochschule (VHS) o escuela de adultos. Somos 11 personas en la clase y la verdad es que es muy divertido. Cada estudiante es de un país diferente y es fantástico ver cómo vamos superando las diferentes dificultades que tenemos cada uno de nosotros con el idioma.
¿Quieres añadir algo más?
Sí, animar a aquellos que quieren venir a trabajar a Alemania, pero que aún no disponen de un nivel medio-avanzado de alemán como para poder ser empleado en algo relacionado con sus estudios. Les recomiendo que se planteen la opción de trabajar temporalmente como au-pairs. Es una buena manera de mejorar el idioma, con los gastos de comida, alojamiento y personales cubiertos, y que te ayuda a integrarte en la cultura alemana.
Intercambio de sabores y saberes culinarios en el Centro Gerontológico "Egogain" de Eibar
Los mayores de este servicio, perteneciente a la Diputación Foral de Gipuzkoa, realizan actividades que, además de servir para la estimulación de sus funciones cognitivas, sean de su interés, acordes a sus capacidades y significativas para ellos/as. Es el caso de los talleres de cocina y repostería. El Programa de Intervención Psicosocial de este centro está gestionado por la Fundación Salud y Comunidad (FSC) y el Grupo Lagunduz desde hace 3 años.
Las actividades, que guardan relación con las tareas que los residentes han llevado a cabo de forma habitual a lo largo de su vida o las que se asemejan a las tareas que han realizado en su ámbito laboral, suelen tener más aceptación que aquellas con las que no están tan familiarizados.
Dos de las actividades que se realizan con esta perspectiva, son los talleres de cocina y repostería. Ambos se realizan en formatos bastante similares y con los siguientes objetivos:
- Fomentar la comunicación y la relación entre los participantes.
- Estimular diferentes áreas (psicomotricidad, planificación y ejecución de tareas, memoria, creatividad…), a través de actividades de la vida diaria y significativas para la persona que las realiza.
- Aumentar la solidaridad entre los usuarios/as mediante la elaboración de alimentos que, posteriormente, se comparten con los demás.
- Mejorar la autoestima de los residentes, ofreciéndoles la posibilidad de ser protagonistas.
- Realizar actividades diferentes en un ambiente lúdico y estimulante.
- Conservar algunas recetas tradicionales.
En el taller de repostería se han realizado tartas de manzana, de naranja, de San Blas (receta eibarresa), brazo de gitano, napolitanas, galletas, pastel vasco, selva negra, polvorones… Como paso previo a la realización del taller, se solicitan a la cocina del centro los ingredientes necesarios y se llevan, junto a los utensilios y el horno (el cual está montado en una plataforma con ruedas que facilita su desplazamiento) al módulo correspondiente. Una vez allí, 4 o 5 residentes, junto a la monitora, van realizando los pasos necesarios para la elaboración de la receta elegida.
Acabada la preparación y mientras el producto se hornea, uno de los participantes escribe la receta y el resto recorta las fotos de los ingredientes utilizados. Posteriormente, con estos materiales y con las fotos realizadas, se elabora un sencillo recetario. Finalizado el proceso de horneado, el postre se deja enfriar para ser degustado por todos los residentes del módulo. Esta actividad se realiza una vez por semana y cada semana en un módulo diferente.
El taller de cocina también incluye repostería, pero contempla pequeñas variantes en su formato. Este taller se realiza en cada módulo de forma semanal. Se preparan tortillas de patatas, ensaladilla rusa, diferentes ensaladas, macedonias, torrijas… Algunos de los ingredientes de las recetas (tomates, lechugas, cebolletas, pimientos…), los recogen los participantes de las “mini huertas” que tiene el centro, donde los han plantado con anterioridad, en el marco de otra actividad.
En la elaboración, participan todos los residentes del módulo, cuidadores y monitoras, en un ambiente lúdico, siendo degustados los platos, también en este caso, al finalizar la actividad.
Ambos talleres han tenido muy buena acogida y son muy valorados por los residentes, familiares y personal del centro, ya que mantienen los objetivos de la estimulación clásica, y resultan significativos para ellos.
En la actualidad, estos talleres se están realizando también en otras residencias gestionadas por FSC y el Grupo Lagunduz.
FSC se suma a la celebración del Día Mundial de la Toma de Conciencia sobre los Malos Tratos hacia los Mayores
La Asamblea General de las Naciones Unidas, en su resolución 66/127, designó el 15 de junio como “Día Mundial de Toma de Conciencia del Abuso y Maltrato en la Vejez”. Representa el día del año en el que la sociedad expresa su oposición a los abusos y los sufrimientos infligidos a muchos de nuestros mayores, a través de diferentes acciones. Existen diferentes tipos de maltrato hacia las personas de edad: el físico, sexual, psicológico o emocional, económico, maltrato médico o autoabandono, al que se puede añadir el social e institucional.
El 15 de junio es un día para la reflexión y la toma de conciencia de un problema social que afecta a la salud y a los derechos humanos de millones de personas mayores en todo el mundo. Se estima que entre el 4% y el 6% de los mayores han sufrido alguna forma de abuso y maltrato. Por otra parte, se prevé que en los próximos años aumenten los malos tratos a los mayores, dado el rápido envejecimiento de la población a nivel mundial.
El maltrato a las personas de edad se puede dar en diferentes ámbitos: comunitario (infligido por familiares, amigos/as, vecinos, etc.), institucional (residencias, centros de día…) o en la sociedad, a través de ciertas actitudes edadistas, que mantienen una visión negativa de los mayores, o mediante actitudes infantilizadoras.
Si el maltrato ocurre en el ámbito comunitario, se incluye dentro de la categoría de violencia doméstica o familiar. A pesar de que durante muchos años se ha percibido a la familia como el ámbito en el que se proporcionaba cariño/afecto, es en este espacio donde se da la mayor frecuencia de maltrato hacia las personas mayores, debido a la crisis económica o a la dependencia y falta de autonomía de muchos mayores.
Nos encontramos, por otra parte, ante una de las formas de violencia más oculta. Es un fenómeno a menudo silenciado y también escasamente detectado, según los expertos en general. Un informe de los Mossos d’Esquadra alerta de un incremento importante del maltrato a los mayores, señalando que esos abusos están amparados en demasiadas ocasiones por el silencio de las propias víctimas, ya sea por miedo, vergüenza o culpa.
Además, los estereotipos negativos relacionados con el envejecimiento, a los que nos hemos referido en anteriores artículos, convierten a los mayores en personas más vulnerables al maltrato y al abuso. La vulnerabilidad frena su desarrollo personal y social.
Las personas mayores son vulnerables, debido, entre otros factores, a la inseguridad económica en la que muchas veces viven; a la falta de oportunidades; a la disminución de autonomía individual; a la menor adaptabilidad a los cambios sociales y tecnológicos; al prejuicio y a la discriminación…
La Fundación Salud y Comunidad (FSC), se une un año más a este día de concienciación contra los malos tratos a los mayores, mostrando su firme rechazo a la violencia que se sigue ejerciendo en muchos casos contra este colectivo. Valoramos la necesidad de que exista un día especial que haga recordar a la ciudadanía que este problema existe, y cuya erradicación es responsabilidad de todos/as.
FSC mantiene, además, su firme compromiso, desde el respeto a los mayores, de seguir ofreciendo en los diferentes centros que gestiona, acciones y programas que tengan como objetivo optimizar su calidad de vida y bienestar.
"La mujer y las adicciones", temática presente en la Jornada Técnica organizada por la UNAD en Oviedo
Nuestra compañera Gemma Altell, subdirectora del Área de Adicciones, Género y Familia de Fundación Salud y Comunidad (FSC), participó el pasado 10 de junio en la Jornada Técnica "Modelos de intervención para retos actuales en adicciones", celebrada en Oviedo. El espacio giró en torno a tres bloques: la mujer y las adicciones; la patología dual en las adicciones, y el ocio, tiempo libre y las sustancias.
La Unión de Asociaciones y Entidades de Atención al Drogodependiente (UNAD) celebró un encuentro en el que entidades que trabajan en el ámbito de las adicciones, entre ellas FSC, compartieron conocimientos y nuevas propuestas de actuación en el marco de la atención a personas con problemas de adicciones.
El acto de inauguración contó con la presencia del delegado del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas, en su primera visita a Asturias, Francisco de Asís Babín; el presidente de UNAD, Luciano Poyato, y el director de Salud Pública del Principado de Asturias, Julio Bruno Bárcena.
Nuestra compañera Gemma Altell fue la conductora de la sesión de la tarde “La mujer y las adicciones”. En esta última mesa, se compartió la experiencia del Centro Terapéutico R.E.D., servicio que forma parte de la red UNAD, de intervención en drogodependencias desde la perspectiva de género.
La subdirectora del Área de Adicciones, Género y Familia de FSC explicó en el encuentro que existe una perspectiva de género en el trasfondo de la adicción a las drogas. «Hay cuestiones sociales que nos diferencian a la hora de llegar al consumo, mujeres que han construido su identidad considerando que se realizan teniendo una pareja y si ese novio o marido consume o rechaza la terapia, la mujer también lo hace».