Módulo III
8
La alimentación y el sueño
La ayuda y preparación de las comidas, la higiene del sueño y el reposo
8.1 La alimentación: ayuda y preparación de las comidas
Cabe destacar que las necesidades nutricionales cambian a lo largo de la vida, dependiendo de la edad, la actividad física… Por eso no existe una alimentación válida para todo el mundo.
El principio básico a tener en cuenta para la ayuda en la alimentación es el de comer sano y variado. Algunas indicaciones importantes a seguir son:
Consejos sobre alimentación
En este reportaje de la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, podéis ver un breve reportaje con consejos sobre la alimentación.
¿Cómo ayudar a comer?
En ocasiones, cuando cuesta comer pueden existir dificultades de coordinación entre la boca y la faringe que generan problemas al tragar los alimentos (disfagia) y conllevan riesgo de malnutrición, deshidratación o bronconeumonía aspirativa por atragantamiento.
En caso de dificultades para tragar es aconsejable:
8.2 ¿Qué es la higiene del sueño y el reposo?
Se trata de una serie de prácticas a llevar a cabo a la hora de dormir que nos permite facilitar el descanso sin la necesidad de tener que acudir a tratamientos farmacológicos. Es importante el buen descanso y reposo tanto para la persona cuidadora como para la persona a la cual cuida. Para ello sugerimos seguir el siguiente decálogo para un buen descanso:
1
Acostarse siempre a la misma hora
Esta medida es sirve para regular el reloj biológico y crear una rutina a la que el cuerpo se acostumbre
2
La cama es para dormir
Para que el cerebro asocie este sitio como lugar descanso, no se debe utilizar para otra función
3
Relajación
Poner en práctica una rutina de ejercicios de relajación favorece la conciliación del sueño. Asimismo, hay que evitar realizar actividades estimulantes
4
Ni alcohol ni cafeína
Se desaconseja consumir sustancias excitantes antes de dormir. Además, el alcohol tiene un efecto diurético que aumenta la necesidad de ir al baño
5
Cenar ligero
La sensación de pesadez perjudica el descanso. Aunque cada persona sabe que alimento le sienta mejor es aconsejable no tomar alimentos pesados en agua o picantes a partir de las 8 de la tarde
6
Comodidad
Se recomienda dormir sobre un colchón apropiado y con una almohada adaptada a la columna cervical
7
Ambiente
Lo ideal es una temperatura confortable, ni mucho frío ni mucho calor, una iluminación tenue y sin ruido
8
Cuidado con la medicación
No se debe tomar medicamentos que no hayan sido previamente prescritos por un médico ya que el podrían agravar el problema
9
Vida activa
Practicar una actividad física con regularidad que esté acorde con la salud de la persona es recomendable siempre que realice en las últimas horas del día porque activa a esa persona.
10
No obsesionarse
Poner mucho esfuerzo en conciliar el sueño puede generar nerviosismo y producir un efecto contrario al deseado
11
¡Atención con las siestas!
Las sientas permiten tener un mejor rendimiento diario, pero también pueden generar más insomnio por la noche. Por ello, los mayores que “deben controlar cuánto tiempo duermen a lo largo del día” y aprender a regular su propio patrón de sueño, de tal forma que cada uno ponga conciencia y responsabilidad en su higiene del sueño, concluye. Lo más recomendable es dormir una siesta de 20-30 minutos.
12
Ejemplos de ejercicios de relajación
A través del siguiente vídeo de “Cuidar al cuidador” de Lindor-Ausonia se muestra cómo afrontar el importante papel y sobre cómo manejar con optimismo y serenidad las situaciones –y también los sentimientos– que pueden presentarse a través de unos sencillos ejercicios de relajación.